37 Grad Pinot Noir, Himbeere, Kirsche alkoholfrei BIO (DE-ÖKO-001)

Der Alkohol wurde schonend bei 37°C unter Vakuum entzogen. Die In House Vakuumdestillation ist die Voraussetzung um mit mehr Zeit und technischer Raffinesse die Typizität der einzelnen Sorten zu bewahren. Verfeinert mit Früchten, Kräutern, Blüten und Gewürzen kreieren wir einzigartige stille, zuckerreduzierte Essensbegleiter. Geruch: Himbeere & Kirsche, filigran, vielschichtig. Geschmack: rote Beeren, feine Tannine. Zutaten: Traubenwein entalkoholisiert 69 % (davon Pinot Noir 98 %), Kirschsaft 11 %, Erdbeersaft, Brombeersaft, Himbeersaft 4 %, Johannisbeersaft, Traubensaft, Glycerin, Hefeextrakt, Kräuterauszug, Blütenauszug 0,2 % und Gewürze. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Energie KJ 57,5 (kcal 14,1), Kohlehydrate 2,9 g (davon Zucker 2,7 g), enthält geringfügige Mengen von Eiweiß, Fett und Salz.