Perrier-Jouet

Perrier-Jouët wurde 1811 in Épernay von Pierre-Nicolas Perrier und Rose-Adélaïde Jouët gegründet. Ihre gemeinsame Begeisterung für Natur, Kunst und Wein prägt das Champagnerhaus bis heute. Bereits die Gründer entschieden sich für Chardonnay als wichtigste Rebsorte und entwickelten damit den charakteristisch floralen und eleganten Stil des Hauses.

Perrier-Jouët besitzt bedeutende Chardonnay-Lagen in den Grand-Cru-Gemeinden Cramant, Avize und Chouilly an der Côte des Blancs. Chardonnay macht rund 56 Prozent der eigenen Weinberge aus und verleiht den Champagnern Frische, Finesse und feine Blütenaromen. Seit 2020 verantwortet Séverine Frerson als erste Kellermeisterin in der Geschichte des Hauses die Champagnerbereitung.

Berühmt ist Perrier-Jouët besonders für die Prestige-Cuvée Belle Epoque. Ihre Flasche trägt die weißen japanischen Anemonen, die der Jugendstilkünstler Émile Gallé 1902 entwarf. Zum Sortiment gehören außerdem Grand Brut, Blason Rosé, Blanc de Blancs sowie Belle Epoque Rosé und Belle Epoque Blanc de Blancs. Damit verbindet das Haus seine Champagnerkunst auf unverwechselbare Weise mit Natur und Jugendstil.