Weingut Kurek

Jonas Kurek ist eine Neuentdeckung in der außergewöhnlich dynamischen Winzerszene am Bayerischen Bodensee zwischen Nonnenhorn und Lindau. Gelernt hat er bei keinem geringeren als dem Weingut Bernhard Huber, gefolgt von einem Praktikum bei Rudolf Fürst in Bürgstadt. Die Familie Kurek baut schon seit Generationen neben Obst auch Trauben an. Jonas entschloss sich bald, die Trauben nicht mehr an eine lokale Kellerei zu verkaufen, sondern selbst Wein auszubauen. Von den 13 ha landwirtschaftlicher Fläche sind momentan 6,5 ha mit Reben bestockt, es sollen sukzessive mehr werden. Den ersten Jahrgang brachte er mit dem Jahrgang 2019 auf die Flasche. Nur drei Jahre später überzeugt er mit einer individuellen, gefestigten Handschrift: Seine Weine sind schlank, straff strukturiert und mineralisch, behalten aber immer auch die Frucht im Fokus.