Ch. Roc de Levraut

Château Roc de Levraut

Château Roc de Levraut ist ein familiengeführtes Weingut in Sauveterre-de-Guyenne im Bordeauxgebiet. Die Geschichte begann in den 1930er-Jahren, als Marcel Ballarin aus Spanien in die Region kam und die ersten Weinberge bewirtschaftete. Sein Sohn Roger modernisierte den Betrieb ab den 1970er-Jahren, während Rémi Ballarin das Gut heute in dritter Generation leitet.

Das Weingut verfügt über rund 38,5 Hektar Rebfläche und produziert jährlich etwa 250.000 Flaschen. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge liegen auf Tonböden mit kalkhaltigem Untergrund. Zusammen mit dem milden, vom Atlantik beeinflussten Klima bieten sie gute Voraussetzungen für ausgewogene und fruchtbetonte Rotweine.

Angebaut werden hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec. Während Cabernet Sauvignon Struktur und kräftige Tannine liefert, sorgt Merlot für Geschmeidigkeit und Rundheit. Malbec ergänzt die Cuvées mit Farbe und würzigen Fruchtaromen.

Das Sortiment umfasst Rotweine der Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Dabei zeigen sich die Bordeauxweine zugänglich und fruchtig, während der Bordeaux Supérieur kräftiger und lagerfähiger ausfällt. Seit 2018 ist das Weingut als „Haute Valeur Environnementale“ zertifiziert und verbindet somit familiäre Tradition mit einer umweltschonenden Bewirtschaftung.